Minuman tinggi protein adalah minuman berprotein tinggi dengan tambahan suplemen nutrisi. Minuman ini sering dijadikan asupan gizi tambahan.

Minuman protein juga bisa diminum untuk pembentukan otot atau selama pemulihan saat makanan padat tidak bisa dimakan. Anda yang ingin membentuk tubuh lebih berotot tidak hanya harus rutin berolahraga, tetapi juga mengonsumsi lebih banyak protein.

Anda juga bisa mengonsumsi minuman dengan kandungan protein tinggi tidak hanya dari makanan. Nutrisi ini penting untuk pembentukan otot karena mengandung asam amino yang membantu memperbaiki dan memelihara jaringan otot.

Itu sebabnya para binaragawan dan angkat besi banyak mengonsumsi makanan dan minuman dengan sumber protein.

Manfaat Minuman Tinggi Protein

Protein merupakan bahan pembangun tulang, otot dan kulit. Tubuh membutuhkannya untuk membuat hormon, enzim, dan bahan kimia lainnya. Berikut adalah beberapa kemungkinan manfaat protein bagi kesehatan tubuh:

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Makan berbagai makanan tinggi protein bisa membantu Anda terus merasa kenyang lebih lama. Dengan cara ini Anda makan porsi lebih kecil dan lebih jarang ngemil.

Selain makanan, Anda juga bisa mendapatkan protein dari protein shake.

2. Membantu Pertumbuhan Otot

Protein diperlukan untuk pertumbuhan otot. Banyak atlet dan penggemar olahraga mengkonsumsi protein shake karena mereka percaya bahwa minuman ini meningkatkan pertumbuhan otot setelah latihan yang berat.

Hal ini dikarenakan protein shake memiliki manfaat untuk mendukung pertumbuhan dan penguatan otot. Terutama bagi mereka yang menyukai gerakan atau olahraga keras.

3. Pemulihan Pasca Latihan

Selain meningkatkan pertumbuhan otot, protein shake juga bermanfaat untuk memulihkan otot dan jaringan yang rusak. Dengan cara ini, atlet dapat mempercepat pemulihan dari nyeri otot pasca latihan.

Mengkonsumsi minuman tinggi protein juga dapat meningkatkan pemulihan dengan mengurangi kerusakan otot dan meningkatkan kinerja otot serta sintesis protein otot.

4. Nutrisi Tambahan

Jumlah protein harian yang direkomendasikan untuk usia 19 tahun ke atas adalah 46 gram untuk wanita dan 56 gram untuk pria. Bagi sebagian orang, jumlah ini mungkin sulit dicapai.

Minuman Tinggi Protein untuk Pembentukan Otot

Seperti jaringan lain dalam tubuh, protein otot secara konstan dipecah dan dibangun kembali. Karena itu, Anda perlu mengonsumsi lebih banyak protein untuk membangun otot daripada memecahnya.

Jumlah protein yang disarankan untuk mencegah defisiensi pada orang dewasa aktif adalah 0,8 gram protein per kilogram berat badan. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa orang yang mencoba membangun otot membutuhkan lebih banyak.

Berikut ini banyak pilihan minuman berprotein tinggi untuk membantu Anda mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk membentuk otot:

1. Susu

Susu dan hasil olahannya kaya akan protein dan juga mengandung banyak zat gizi penting lainnya seperti kalsium, kalium dan magnesium.

Minuman sehat ini juga dikemas dengan vitamin A dan D, menjadikannya pilihan minuman yang tepat.

Susu mengandung dua jenis protein utama, yaitu kasein dan whey. Protein kasein membentuk dadih ketika asam ditambahkan ke dalam susu, suatu langkah penting dalam proses pembuatan keju.

Sebaliknya, protein whey ditemukan di bagian cair susu yang tersisa setelah dikentalkan dan disaring. Kedua jenis protein berkualitas tinggi dan menyediakan asam amino esensial untuk sintesis protein.

2. Smoothie

Selain kaya akan protein, smoothies juga dapat membantu menurunkan berat badan. Selain itu, minuman sehat ini sangat mudah dibuat dan bergizi. Anda dapat membuat smoothie sehat dari susu, krim, atau yogurt Yunani. Semua kandungan tersebut tinggi protein dan bisa menjadi camilan sehat.

Anda dapat menambahkan buah-buahan favorit Anda atau bahkan kacang-kacangan dan biji-bijian sehat ke dalam smoothie Anda. Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber serat yang bagus untuk membuat Anda kenyang lebih lama.

Karena itu, Anda tidak akan makan berlebihan pada waktu makan berikutnya. Oleh karena itu, smoothies adalah pilihan minuman kaya protein yang tepat jika Anda juga ingin menjaga berat badan.

3. Yogurt

Yogurt juga merupakan pilihan yang baik untuk kombinasi minuman tinggi protein, karena terdiri dari kombinasi kasein dan protein whey.

Selain itu, sebagian besar kandungan laktosa di dalamnya sudah dihilangkan, sehingga minuman ini cocok untuk penderita intoleransi laktosa.

Yoghurt sangat bergizi dan kaya akan protein, kalsium, dan potasium. Minuman asam yang menyegarkan ini juga mengandung vitamin dan mineral penting lainnya serta relatif rendah kalori, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.

4. Kefir Grains

Minuman probiotik ini merupakan pilihan yang lebih sehat dibandingkan yogurt karena mengandung protein lengkap, mineral esensial dan merupakan sumber vitamin B.

Bakteri baik dalam kefir juga dapat mengobati gangguan pencernaan dan menjaga kesehatan.

5. Kombinasi Coklat, Selai Kacang dan Yogurt

Kombinasi coklat, selai kacang dan yogurt yang enak. Selain enak, protein shake ini juga menyehatkan. Kandungan minuman ini meliputi : 587 kalori, 30 gram protein, 23 gram lemak, dan 65 gram karbohidrat.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

1 buah pisang
180 ml susu
3 sendok coklat bubuk
170 gram yogurt tawar
1 sendok madu sebagai pemanis
Dan 1 sendok selai kacang

6. Kombinasi Buah Beri dan Putih Telur

Komposisi bahan putih telur yang dapat memperkuat kekebalan tubuh. Putih telur juga merupakan sumber protein. Penting untuk memperhatikan kualitas telur yang Anda gunakan, karena hanya telur yang sudah dipasteurisasi yang aman dikonsumsi mentah.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

180 ml putih telur
72 g strawberry beku
37 g blueberry beku
37 g raspberry beku
140 g jus alpukat
120 Smoothie Hijau dengan Yogurt

Minuman tunggal ini dibuat dengan bahan-bahan segar seperti buah dan sayuran. Selain menyehatkan, minuman ini juga mengenyangkan perut. Satu porsi minuman ini memiliki 495 kalori, 28 gram protein, 11 gram lemak, dan 71 gram karbohidrat.

Bahan yang diperlukan untuk membuat minuman ini:

1 buah pisang
165 gram nanas. Anda dapat menggunakan nanas beku, kalengan atau segar
30 gram bayam
245 gram yogurt tawar
180 ml jus buah pilihan Anda

7. Smoothie dengan Kopi dan Whey

Whey juga sering dikonsumsi sebagai sumber protein, terutama bagi yang penggunaannya banyak. Perpaduan kafein dan whey dalam smoothie dijamin akan memberikan Anda lebih banyak protein dan energi untuk menuntaskan aktivitas.

Anda mendapatkan 413 kalori, 33 gram protein, 17 gram lemak, dan 32 gram kalori dalam minuman ini. Bahan-bahan yang Anda perlukan yaitu :